about

「鉱物」と「皆様の大好物」となって欲しい、「お菓子」と「いとをかしな存在」という思いを込めて「こうぶつヲカシ」と名づけました
和菓子の琥珀糖から作られた、鉱物をデザインしたお菓子は、ひと口かじると外側はしゃりっとなかはしっとり
本物の宝石のような見た目と食感をお楽しみください


福岡県で活動するフードクリエイター集団「harapecolab (ハラペコラボ)」は、食×アートの美味しい料理と楽しい空間を提供しています
http://harapecolab.com